Chi è PRANA FOOD?
Prana Food è un’ azienda nata nel 2013 che ha avviato la prima produzione italiana di Raw Food (cibo crudo).
La conoscenza delle materie prime e dei mercati, che scaturisce dalle precedenti diverse esperienze lavorative, è l’elemento di forza dell’azienda, che consente a Prana Food di offrire degli Alimenti Funzionali, i cosiddetti Superfoods, cioè tutti quegli alimenti che possono apportare benefici alle funzioni metaboliche e coadiuvare la prevenzione del rischio di patologie.
Sulla base di queste premesse nasce la voglia di preparare cibi salutari con un’attenzione particolare all’armonia dei sapori, anche grazie all’apporto delle conoscenze di carattere culinario e del favoloso mondo del cacao.
I NOSTRI PRODOTTI
Per le loro peculiarità, biologici quindi “sani”, crudi e al pieno delle loro potenzialità, non di origine animale, quasi per la maggior parte privi di glutine, i prodotti Prana Food sposano perfettamente tutte le scelte fatte dai consumatori per un’alimentazione più sana e consapevole.
LE NOSTRE LINEE
Granole con cereali integrali germogliati
Tavolette di cioccolato crudo Fondente, al The’ Matcha, Bianco e al latte vegetale con cacao.
Barrette crude alla frutta con Superfoods
Smoothies Proteici ed Energetici a base di alimenti crudi
Creme spalmabili
WORK IN PROGRESS
Ampliamento delle linee produttive con l’inserimento di prodotti da forno dolci e salati, utilizzando farine di grani antichi integrali e dolcificanti a bassissimo (o nullo) indice glicemico.
Il significato della parola “Prana”, in lingua sanscrita, sintetizza il concetto di “Pura forza vitale”. Questa forza vitale è disponibile al massimo delle sue potenzialità nel cibo a base di vegetali crudi biologici che non hanno quindi subito nessun processo di “alterazione”.
La “mission” di Prana Food è quella di diffondere la cultura del cibo vegano e crudo perché ricco di forza vitale, e promuovere quindi un’ alimentazione più salutare per il pianeta, producendo tutto artigianalmente e con amore.
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